Menù d'Asporto - Nerocarbone Firenze

Nerocarbone
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Menù d'Asporto

Questo è quello che abbiamo selezionato per consegna o asporto......








Tagleri Tartare e Insalatone da comporre.......
TARTARE
TARTARE DELLA MACELLERIA SACCARDI DI FIRENZE € 12

150 GR

fino a 4 ingredienti fra:

Tuorlo d'uovo
capperi
pomodorini
senape
mostarda di cipolle
crema all'aceto balsamico
grana
peperoncino

con l'aggiunta di 1 € euro si può avere
o Burrata
o Tartufo scorza estivo




INSALATONE
INSALATONE FRESCHE  € 8

fino a 8  ingredienti fra:

Lattuga
Radicchio
Rucola
Pomodorini
Burrata
Mozzarella
Bresaola del Falorni
Tonno
Olive nere denocciolate
Mais
Noci
Carciofi rustici sottolio
Pomodori secchi sottolio
Melanzane trifilate sottolio


TAGLIERI  " COME TULLO VOI ? "
S/PICCOLO      € 14     1 persona              

M/MEDIO             € 26     2 persone                

L/GRANDE            € 38     3/4 persone                  

fino a 8 ingredienti

Salumi del Falorni di Geve in Chianti

Il Prosciutto 15 mesi
La Finocchiona
Il Capocollo
La Soprassata
Il Salame Toscano
Il Lardo

l Formaggi di pecora della Salcis di Siena

Monnalisa Tinto Rosso
Monnalisa Fiorita Morbido in crosta
Monnalisa Blu Erborinato
Monnalisa Nerocarbone
Monnalisa al Tartufo Stagionato in Grotta
Monnalisa al Pistacchio
Monnalisa al Peperoncino

Sottoli Toscani

Melanzane Trifolate
Pomodori Secchi
Carciofi Rustici
Funghi Misti

VINI
BIANCHI
BOLLICINE
PROSECCO DOC - Extra dry € 18

PROSECCO ROSE'  DOC VALDOBBIADENE - Valdo € 22

BOLLICINE TOSCANE - Extra Dry - Villa Ilangi e 28


BIANCO NERO CARBONE - Trebbiano e Malvasia - Villa Ilangi € € 18

IGT TOSCANA VERMENTINO - Emilio Primo Terre del Marchesato € 26/11 0.375/0.37 ml

IGT TOSCANA - IRA - Sauvignon Blanc - Villa Ilangi € 28

DOC BOLGHERI VERMENTINO RISERVA - Papeo - Terre del Marchesato € 38


ROSSI
CHIANTI DOGC BIO - NEROCARBONE  € 20

IGT TOSCANA - Inedito, Terre del Marchesato - Bolgheri € 22

MAREMMA - Poggio Maestro Bio Vegano - Maremmalta  € 25

BOLGHERI - Emilio Primo,Terre del Marchesato € 31/16 0.75/0.37  ml

CHIANTI CLASSICO DOCG - Capotondo, Castelvecchi  € 35

IGT TOSCANA - Tarabuso, Terre del Marchesato - Bolgheri € 42

CHIANTI  DOCG RISERVA - Villa Ilangi  € 38
BIRRA
 
BIRRA PAL ALE NEROCARBONE 0,50 ML  € 6
BIRRA BROWN ALE NEROCARBONE 0,50 ML € 6

BIBITE

MOLECOLA € 3,50
MOLECOLA ZERO  € 3,50
TONICA LIMONATA E ARANCIATA CORTESE  €3,50
SUCCHI BIO PESCA ACE.....
ARANCIA PERA  € 3
ACQUA GASSATA E NATURALE € 1


Nerocarbone Firenze
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